| Královna ze strání pod horami |
 |
 |
 |
 Lidé žijící v různých zemích nebo v rozdílných etnografických oblastech, ale i jednotliví léčitelé a bylináři měli své bylinkové krále a královny. Většinou to nejsou žádné vzácné a mimořádné léčivky. Rostou i na rumištích, některé z nich jsou dokonce pokládány za obtížný plevel.
Že patří tolik plevelů mezi významné léčivé rostliny je způsobeno možná i tím, že se musí často vyrovnávat s drsnými podmínkami, aby přežily. Farář a zakladatel moderní fytoterapie Sebastian Kneipp nedal dopustit na řebříček. Pro slavnou rakouskou bylinářku Marii Trebenovou byla bylinkovou jedničkou kopřiva. Snad nejznámější současný bylinář Josef A. Zentrich prohlásil o pýru, že je to léčivá bylina, která má všech „pět pé“. Pro obyvatele hor, například pro beskydské goroly byla královnou léčivých bylin mateřídouška. Však rostla a voněla všude kolem nich. Nálev z její kvetoucí natě používali vnitřně i zevně. Jako významná léčivá rostlina nechybí mateřídouška, stejně jako její příbuzný tymián v žádném starobylém ani moderním herbáři či receptáři. Již slavný antický lékař Dioskorides ji doporučoval jako močopudnou bylinu, na úpravu menstruace a proti křečím, kýle, zánětům jater, ba i na léčbu mozkových příhod. Ve středověku léčila bolesti i černý kašel.
Mateřídouška jako lék. Hlavní účinnou látkou v mateřídoušce je thymol. Je to silné antiseptikum. Je pětadvacetkrát účinnější než fenol a přitom šetrný k lidskému organizmu. Nejvíce léčivých látek mají rostliny nasbírané nebo vypěstované na slunných stanovištích. Kvetoucí nať se sbírá v létě. Užívání mateřídoušky uvolňuje hleny a tlumí kašel. Působí také při poruchách trávení, protože uvolňuje křeče a pomáhá proti nadýmání. Je prospěšná a při průjmu. Čaj se připravuje z vrchovaté lžičky byliny na šálek vody. Nevaří se! Pouze se spaří a nechá se pod pokličkou několik minut vyluhovat. Podávají se 2 šálky denně.J e to skvělá léčivka kataru dýchacích cest a dráždivého kašle. Zevně se uplatňuje formou obkladů nebo koupelí při hnisavých poraněních. Celkové koupele v mateřídoušce, si připravíme tak, že nejprve nachystáme koncentrovanější nálev, který pak přecedíme do vany. Tyto koupele pomáhají při nachlazení. Naše prabáby věřily, že posilují i nervovou soustavu. Mateřídoušku můžeme použít i k léčení dětí, ale v menších dávkách než pro dospělé. Množství byliny přizpůsobíme věku dítěte. Mateřídouška a tymián mají velmi blízké léčebné použití. Proto se mu někdy v Čechách říkalo mateřídouška vlašská. Obě byliny léčí dýchací cesty i zažívací soustavu. Obě bylinky můžeme použít při přípravě pokrmů. Tymián je v kuchyni známější, ale také mateřídouška dokáže dát pokrmům z ryb nebo drůbežího i červeného masa, ale i polévkám nebo omáčkám neodolatelnou chuť a vůni a přitom usnadní zažívání těžkých jídel. Vůně obou bylinek skvělé ladí v kombinaci s rozmarýnem, ale i dalšími bylinkami podle chuti kuchaře i jeho strávníků. Sušená mateřídouška si dobře zachovává chuť a vůni, čerstvá je štiplavější proto ji dáváme menší množství. Skromná královna z prosluněných kopců a strání se dostala v úvodní básni Erbenovy Kytice i do poezie a mnozí pilní dospělí čtenáři si vzpomenou, že půvabná a milá Mateřídouška kdysi patřila k jejich nejoblíbenějším časopisům. (Alena Krtilová) |
