|
Bylinky k léčení i do hrnce |
 |
 |
 |
Léčení léčivými rostlinami má tisíciletou tradici. Dočteme se o něm u Homéra i v Bibli. Některé plody nebo natě, například kmín, našli archeologové už v pravěkých obydlích. Některé léčivky jsou regionálními specialitami, jiné jako třeba jitrocel, se používají téměř ve všech světadílech. Na některé rostliny, které znali naši pradávní předkové, navázal farmaceutický průmysl. Přestože mnoho látek, které se původně používaly z rostlin se dnes vyrábí synteticky, léčí se člověk, ale i jiní živí tvorové, bylinami už tisíce let. Při jednoduchých zdravotních potížích mohou i dnes léčivé rostliny pomoci stejně efektivně jako léky z lékárny.
Někdy je nemusíme sbírat nebo kupovat, protože je najdeme ve spíži. Některé rostliny využívané v léčebných kúrách mohou naopak obohatit náš jídelníček jako netradiční zelenina nebo je můžeme využít jako voňavé koření. Proto jsme náš seriál nazvali Bylinky k léčení a do hrnce.
|
